Celebrando el Día de Accion de Gracias
En los Estados Unidos la
mayoría de sus ciudadanos, celebran la fiesta de acción de
gracias en sus hogares con festejos y reuniones familiares donde es preparado un banquete. En
muchos de estos hogares, se ofrece una oración antes de servir los alimentos, agradeciendo las bendiciones recibidas. Es tradición que el platillo principal de la cena es
un gran pavo horneado o asado.
Para la cena de Acción de Gracias.
Tradicionalmente el pavo va acompañado con el relleno preparado con pan de maíz y salvia. Se sirve comúnmente con jalea o salsa de arándanos rojos. Al servirse los platos se complementan de verduras como papa dulce (boniato,camote), judías
verdes (ejotes, vainitas) y puré de papa con gravy (salsa preparada con el jugo del pavo); el pastel de calabaza es el postre más
popular, pero también suele servirse una gran variedad de postres, además de ser común preparar el pastel de nuez pacana y el de manzana.
Especiales en el Día de accion de gracias
Agradece y festeja con acción de gracias por todas las bendiciones que recibes día con día.
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